Waffles tradicionales

Hola gente!

LLegaditos hace un rato de la casa de mi suegra (festejo de cumple!) decidí meterme al blog un rato para subir una nueva receta... Aprovechando el ratito que Tahi está distraído con sus juguetes nuevos.

Después de haber probado los waffles creo que son el complemento de un postre perfecto y admite millones de variantes.

Esta vez le agregue helado de Chantilly (con salsa de Dulce de Leche y de Chocolate) y frutillas, la mezcla del frio y calor queda buenísima!!!!!

Y la receta es esta...

WAFFLES TRADICIONALES

Ingredientes

2 tazas de Harina

2 cucharaditas de Polvo de Hornear

1/2 cucharadita de Sal

2 cucharadas de Azúcar

2 tazas de Leche

2 Huevos 

1 cucharada de Manteca (derretida)

Procedimiento

1) Mezclar en un bowl los ingredientes secos. La harina, el polvo de hornear y la sal. Reservar.

2) En otro bowl batir los huevos con la leche, el azucar y la manteca derretida.

3) Agregar la mezcla liquida de a poco a los secos y batir hasta que este todo bien integrado.

4) Cocinar en wafflera y servir tibios.

Será hasta la próxima!!!!!!!

Saludos,

Ariana